东海斑鰶/小鲥鱼

斑鰶 又叫小鲥鱼,小时鱼、鲥鱼

因鳃盖的后方有一块大黑绿斑而得名。鲱形目鲱科鰶属的一种。主要栖息于港湾和河口一带。以浮游生物和海底藻类为食。又因为其形状很象小鲥鱼,所以舟山人,尤其是嵊泗渔民误称为“小鲥鱼”

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4.1提前1天放冰箱冷藏室(0-3度)解冻
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大曹小鲜-斑鰶
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营养价值

味甘,性平。归肝、脾经。有滋补强身,健脾生肌、清热消食之功效。主治病后体虚、纳呆少食,脂溶性维生素缺乏症。

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